Cleveland'da Hangi Yiyecekler Ünlüdür?

Cleveland’ın ünlü olduğu iki yiyecek arasında City Chicken ve Polish Boy yer alıyor. Bu iki yemek Cleveland, Ohio ile yakından ilişkili ve World Travel Guide'a göre yerel halk tarafından seviliyor.

City Chicken, tavuk yerine kuşbaşı domuz etinden yapılan bir yemektir. Domuz eti şişlerin üzerine koyulur ve kızartılarak veya kızartılarak pişirilir. Polish Boy, barbekü sosu, lahana salatası ve patates kızartması içeren çörek üzerinde ızgara kielbasa soslu bir sandviç. Ohioans, genellikle lahana turşusu ile birlikte servis edilen kielbasa'ya düşkünlüğü sever. Bir başka Cleveland favorisi olan Buckeye şekeri, fıstık ezmesi ve çikolata kombinasyonu ile yapılır. Şeker Buckeye ağacı somununu andırıyor.