Bir Alman bira kupasını tanımlamak için, çubuğun altına bakın ve üzerindeki işaretleri geçmiş ve şimdiki Alman çelik üreticilerinin işaretleri ile karşılaştırın. Pek çok çelik, güzel bir şekilde oyulmuş ve boyanmış olup, bunları kısmen sanat ve kısmen pragmatizm yapar.
-
Düğmeyi yakından inceleyin
Kulübünüzün dibine yakından bakın. Bir tarih, bir yer adı veya bir sembol olabilir.
-
Bulduğunuz bilgiyi not alın
Çeliğin altındaki deşifre edilebilecek bilgileri not alın. Eski stein izlerinin aşınma ve yıpranma nedeniyle oluşması zor olabilir.
-
Karşılaştırma ve kontrast
Steininizdeki işaretleri kapsamlı bir Alman stein üreticilerinin markaları ile karşılaştırın. Bu listeler çevrimiçi bir arama ile bulunabilir.
"Stein" kelimesi Almancadır ve bir fayans kabı veya tanker olan "Steinzeugkrug" kelimesinin kısaltılmış, konuşmacı bir formu olarak gelir. Modern kullanımda stein, herhangi bir bira kabını ifade eder, ancak geleneksel bir Alman bira steini, diğer birçok içme kabından daha kalın bir malzeme yapısına ek olarak, uzun bir sap ve menteşeli bir kapakla tanımlanacaktır.
Klasik bir kupa ile bir Alman bira kupası arasında yapılması gereken önemli ayrım, ilk önce Alman içicilerini hıyarcıklı veba sırasında böceklerden ve hastalıklardan korumak için hijyenik bir önlem olarak oluşturulan menteşeli kapaktır. Geleneksel olarak, menteşeli kapak, içicilerin çeliği tutmasını ve kapağı bir eliyle açıp kapatmasını sağlayan, parmakla tutturma denilen basit bir kaldıraçla çalıştırılır.
Malzeme açısından bakıldığında, en popüler ahşap, taş, cam ve metal, özellikle de gümüş olmakla birlikte, Alman bira çelikleri herhangi bir sayıda maddeden üretilebilir.