25 santigrat derece sudaki yoğunluğu mililitre başına 0.997 gramdır. 0 ila 4 santigrat derece arasındaki sıcaklıklar haricinde, sıcaklık arttıkça su yoğunluğu azalır ve aynı zamanda azalır. sıcaklık düşer.
Suyun sıcaklığı arttıkça, hacmi artar ve sabit parçacık sayısını, artan alanı doldurmaya ve yoğunluğu azaltmaya zorlar. Sıcaklık düştüğünde bunun tersi olur. Çoğu maddeden farklı olarak, su maksimum yoğunluğuna 4 santigrat derecede ulaşır ve sonra moleküllerin oluşturduğu bağ türlerinden dolayı dondukça yoğunlaşır.
